Мукор - распространен в верхнем слое почвы, а также развивается на продуктах питания и органических остатков (на хлебе) Пеницилл – многоклеточный гриб, для которого почва является естественной средой обитания. Очень часто это растение можно увидеть в виде голубого либо зеленого налета плесени. Произрастает он на всевозможных субстратах. Однако чаще всего встречается на поверхности растительных смесей.
Мицелий пеницилла является многоклеточным в отличии от мукора у которого он представлен одной клеткой с многочисленными ядрами.Мицелий мукора напоминает одну клетку, подобную гигантскому спруту, в которой находится множество ядер.Мицелий пеницилла состоит из многих клеток. Из гифов мицелия вырастают конидиеносцы.
Мукор - сапротроф, так как вызывает гниение продуктов питания, Пеницилл - сапротроф (мукор и пеницилл - плесневые грибы); Оба гриба принадлежат к разным отделам Царства Грибов.
Мукор развиваться на большем количестве видов субстратов – грунт, живая и мертвая плоть, растения и животные. Пеницилл предпочитает грунт и живые растительные организмы; реже поселяется на продуктах питания, имеющих растительную природу.
Цвет мицелия мукора – бело-серо-антрацитовый. Цвет мицелия пеницилла – лазурный, травянистый, изумрудный.
Тело мукора – одноклеточное со многими ядрами, у пеницилла – многоклеточное.
Мукор размножается половым, вегетативным и спорами, а пеницилл предпочитает размножаться исключительно спорами.
Мукор имеет больше отраслей применения — в пищевой промышленности и фармакологии, пеницилл применяется для изготовления антибиотика пенициллина.
