Процесс окисления глюкозы в клетке сходен с горением. как при горении, так и при дыхании глюкоза окисляется при участии молекулярного кислорода до конечных продуктов – углекислого газа и воды с выделением энергии. объясните, чем же отличаются эти процессы, если их можно выразить общим суммарным уравнением

Благодаря дыханию образуется промежуточное вещество, окисляясь получается углекислый газ и вода, а во время горения разные углеводороды разлагаются на углекислый газ и воду, тоесть у них будет разное строение, а также тип реакции.
В дыхании - окисления
В кислороде - горение
И они оба высвобождают энергию