Вротовой полости начинают расщепляться вещества, содержащиеся в: а) карамели б) мясе в) капусте г)масле. ответ пояснить! заранее ))

Я считаю, что карамель, потому что в ротовой полости начинается расщепление углеводов до глюкозы.

Успеховъ.

В карамели)
Потому что карамель состоит из сахаров, а сахара - углеводы, а они в свою очередь начинают расщепляются в ротовой полости под действием ферментов