1.используя понятия: энергетические затраты,катаболизм и анаболизм,обьясните,что спонтанное восстановление первичной структуры белка невозможно,а восстановление структур более высокого порядка произойдет обязательно.
2.известно,что при соединении аминокислот между собой(реакции полимеризации) выделяется молекула воды,образуется пептидная связь.при разрушении пептидной связи молекула воды поглащается.установите зависимость между понятиями; гидролиз и дегидратация,денатурация и биосинтез.