1.Белки это высокомолекулярные соединение, состоящие из остатков аминокислот. Кроме C, O, H, N, в состав белков могут входить S, P, Fe.Мооекула аминокислоты состоит из двух одинаковых для всех аминокислот частей :аминогруппа (NH2) с основными свойствами, карбоксильная группа (COOOH) с кислотный свойствами. 2.Ферменты-это биологически катализатора белковой природы. Ферменты участвуют в процессе выработки энергии. 3 . транспортная, регулятора, защитную, энергетическую
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
