Фермент ліпаза розщеплює ліпіди до жирних кислот і гліцеріна. Це фермент відноситься до ферментів травлення. Всі ферменти шлунково-кишкового тракту відносяться до класу ГІДРОЛАЗИ це позначає що вони розщеплюють ліпіди за до молекул води. Тому фермент буває найактівнишим у водному середовищі
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку