13 ! из бассейна, в котором выращивают съедобных устриц, время от времени спускают воду, вырабатывая у моллюсков защитную реакцию на обсушение. какое значение может иметь выработанная у моллюсков защитная реакция для их хозяйственного использования?

Я думаю,что это торговле,потому что при транспортировке товара с фермы к магазину тратится большое количество времени,а натренированные маллюски будут дольше жить без воды,и когда их доставят в пункт назначения они будут свежее не удалять мой ответ это мое мнение