Половые клетки (гаметы) – это особые клетки живого организма, которые выполняют функцию передачи наследственной информации от особей родительского поколения к потомкам.
Если неполовые (соматические) клетки организма имеют двойной набор хромосом (диплоидный), то половые клетки имеют одинарный набор хромосом – гаплоидный. Такое распределение хромосом обеспечивает при слиянии гамет (оплодотворении) образование зиготы с диплоидным набором хромосом.
Половые клетки делят на два вида – мужские (спермии у растений и сперматозоиды у животных) и женские (яйцеклетки). У различных видов организмов встречается разное соотношение размеров мужских и женских гамет.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ 2
Если обе разновидности гамет практически не отличаются по размеру, такое явление называется изогамией («изос» - «равный, одинаковый»).
ОПРЕДЕЛЕНИЕ 3
Если одна разновидность гамет несколько большая по размеру чем другая, такое явление носит название гетерогамии («гетерос» - «разный, различный»).
ОПРЕДЕЛЕНИЕ 4
Если яйцеклетка имеет значительные размеры, а сперматозоиды очень мелкие, то это называется оогамией (или овогамией).
Как правило, яйцеклетки неподвижны и могут быть покрыты различными оболочками, имеют значительные размеры, ибо содержат запас питательных веществ для развития зародыша.
Сперматозоиды, как правило, значительно меньше по размеру, чем яйцеклетки. Они имеют небольшую головку, в которой находится ядро. На переднем конце головки имеется акросома – особая органелла (производное от комплекса Гольджи), которая обеспечивает проникновение сперматозоида в яйцеклетку. За головкой расположена шейка. За шейкой находится промежуточный отдел, в котором находятся центриоли, окруженные митохондриями. На заднем конце сперматозоида находится жгутик. Растения и некоторые группы животных имеют сперматозоиды без жгутиков (спермии).
В природе существуют виды животных, особи которых имеют только один тип половых желез. Такие животные называются раздельнополыми. Но существуют виды животных, у особей которых формируются и женские и мужские половые клетки. Такое явление называется гермафродизмом. Он свойственен некоторым кишечнополостным, ракообразным, моллюскам.
1.Липиды( жиры)- сборная группа не растворимых в воде соединений, они растворяются в эфирах, бензине и хлороформе.
2.Липиды бывают сложные и простые
3.Жиры главный источник энергии в организме на 1 грамм жира выделяется 38,9 кДж Q
4. Энергетическая, структурная, запасающая, защитная, теплоизоляционная, регуляторная, каталитическая, источник внутренней воды.
5. Жиры – легкоплавкие вещества, легче воды, нерастворимы в воде, растворимы в органических растворителях, имеют низкую теплопроводность
6. Твердые жиры преобладают триглицериды с остатками насыщенных кислот, имеющие относительно высокие температуры плавления. а жидкие жиры напротив, характерно высокое содержание триглицеридов ненасыщенных кислот с низкими температурами плавления
