Изображены пирамиды биомасс для присваивающего и производящего хозяйства. Квадратики с буквой «Ч» обозначают человека. Что обозначают

Попробуй "позвать" слово. Под ударением будет та буква, которая продолжительнее всего звучит.

1) взялА 
2) шофЁр (ну тут Ё, а Ё всегда под ударением)
3) бАрмен 
4) двоЮродный 

ответ: в слове БАРМЕН ударение падает на первый слог

P.S. Хотя с этим словом было много противоречий. Раньше на второй слог ставили ударение, потом на первый. 

Правильный ответ: 3)бармен