Во всех цехах кондитерской фабрики работает 312 человек. В трёх цехах работает по 24 человека, а в остальных — по 30 человек

1)  24 * 3 = 72 (ч,)- работает в цехах
2)  312-72 = 240 (ч.)- работают в остальных цехах
3)  240 : 30 = 8 (ц) - остальных
4)  3 + 8 = 11 (ц.)-всего
Ответ: 11 цехов.