Рассказ о Череповце​ на немецком языке.

Используя метод сравнения, бизнес можно назвать сочетанием войны и спорта. Под войной и спортом понимается наличие конкуренции, которую невозможно обойти стороной (кроме случая с монополизмом). Почему война - потому что борьба с недобросовестной конкуренцией, стремление "победить", то есть привлечь потребителя на свою сторону. Почему спорт - потому что стремление к "победе" не только над конкурентами, но и над собой, стремление достичь цели (извлечь прибыль, занять первое место по рейтингу среди конкурентов). Иными словами - война - это борьба за территорию, занятие сектора в экономике, а спорт - борьбы за личные цели. Плюс бывают разные способы борьбы (честные и нечестные).

«В мире существует тысячи сортов риса, поэтому его принято различать по размеру, цвету и типу обработки.

Начну с размера. Рис бывает круглозерным, среднезерным и длиннозерным. Круглозерный — это когда отношение длины к ширине (L/b) равно 2,2 и меньше, а длина зерновки (то есть зерна) не превышает 5,2 мм. Среднезерный — у которого отношение длины к ширине составляет от 2,3 до 3,1, а длина зерновки — от 5,2 до 6 мм. Длиннозерный — это когда соотношение длины к ширине зерна составляет более 3,2, а длина зерновки свыше 6 мм.

Также рис различается по цвету: он бывает черным, фиолетовым, коричневым, красным, желтым и белым.

Кроме того, рис отличается по виду обработки. Рис может быть шелушеным, шлифованным, полированным и пропаренным. В результате дополнительной обработки еще получается дробленый рис.

А еще рис отличается по структуре. Он бывает стекловидным — это когда зерновка почти прозрачная, чаще всего стекловидные сорта оказываются самыми ценными; полустекловидным — когда полупрозрачность затуманена мучнистыми пятнами; и мучнистым — это рис, лишенный намека на прозрачность».