Название |
Содержание в продуктах (в 100 г) |
Калорийность |
||
продукта питания |
белков |
жиров |
углеводов |
продукта |
сливочное масло «Деревенское» |
0,6 г |
82,5 г |
0,8 г |
748 ккал |
|
плавленый сыр «дружба» |
10 г |
13,5 г |
10 г |
201,5 ккал |
майонез «Оливковый» |
0,4 г |
67 г |
2,5 г |
615 ккал |
сметана 15% |
З г |
15 г |
2,9 г |
163 ккал |
творог «Талицкий» |
16г |
9г |
2г |
159 ккал |
чипсы |
5,8 г |
32 г |
53 г |
530 ккал |
хлебные крекеры «С отрубями» |
11,1 г |
13,7 г |
67,1 г |
422 ккал |
фруктовый сок «Апельсиновый нектар» |
0,6 г |
менее ОД г |
12,6 г |
50,4 ккал |
2. Высокая калорийность у продуктов: сливочное масло, майонез, чипсы и хлебные крекеры. Во всех этих продуктах достаточно большое содержание жиров или углеводов.
3. Энергетическая ценность.жиров самая высокая. При окислении 1 г жира образуется 38?9 кДж энергии. При окислении 1 г углеводов или белков образуется 17,6 кДж энергии.
4. Чтобы сбросить лишний вес, нужно есть меньше жирной пищи и углеводов. Людям, чьи профессии связаны с большими, затратами энергии наоборот следует употреблять пищу, содержащую жиры и углеводы, но в умеренных количествах.
