Здравствуйте,Добрый день/вечер,Доброго времени суток,Приветствую
Если это официальная встреча, следует протянуть руку в знак уважения, при этом обращаясь к собеседнику на '' Вы''. Если же это случайная или мимолётная встреча(например в кинозале) достаточно простого кивка головой.
