ответ
1 Витамин E
2 токоферол
3 Фармакологические свойства: участвует в биосинтезе гема и белков, пролиферации клеток, тканевом дыхании и других процессах метаболизма в клетках.
4 Содержится в растительном и сливочном маслах, зелени, молоке, яйцах, печени, мясе, а также зародышах злаковых, облепихе, шпинате, брокколи, отрубях, цельных зерновых.
5 Суточная потребность витамина Е
В зависимости от возраста и пола дозировка витамина Е меняется следующим образом:
Младенцы до 6 месяцев – 3 мг;
младенцы 7-12 месяцев – 4 мг;
дети 1-3 года – 6 мг;
дети 4-10 лет – 7 мг;
мужчины от 11 лет и старше – 10 мг;
женщины от 11 лет и старше – 8 мг;
женщины в период беременности – 10 мг;
женщины в период кормления грудью – 12 мг.
Объяснение:
Для очисти овощей в условиях малых и средних предприятий общественного питания используют очистительные машины с конусными или дисковыми абразивными рабочими поверхностями, представляющими собой твердую структуру, по своим свойствам похожую на наждачную бумагу. Поскольку в объеме очищаемых овощей наибольший удельный вес занимает картофель, такие машины для очистки корнеплодных овощей носят название картофелечисток, хотя в них очищаются и другие овощи. В процессе сдирания с клубней поверхностного слоя на абразивные органы подается вода, которая смывает и удаляет с клубней частицы верхнего слоя и уносит их за пределы рабочей камеры. Глазки, участки с вогнутой, механически и биологически повреждённой поверхностью дочищаются в ручную.
Объяснение:
Если тебе мой ответ, поставь лучший)
удачи)
