Какое имеет второе название термин “Пищевые инфекции”.
2. Какие признаки пищевых отравлений.
3. Какие виды теста, Вы знаете.
4. Какой разрыхлитель используется для песочного теста.

ответ: 1 заражение

2 понос сильная тошнота многократная рвота

3 Дрожжевое тесто

Пресное без дрожжевое тесто

Слоёное тесто

Песочное тесто

Бисквитное тесто

4 сода, гашеная уксусом или просто порошковый разрыхлитель

Объяснение: