Харчоблок багатопрофільної лікарні розміщений в окремому будинку на території лікарні і з’єднаний з корпусом теплими переходами. Набір приміщень та характер їх взаєморозташування відповідають гігієнічним вимогам. В ході обстеження санітарного стану харчоблоку лікар СЕС в акті перевірки відмітив наступне: м’ясо і риба зберігаються в одній холодильній камері на окремих стелажах при температурі 0°С, молочні продукти – в охолоджувальній камері при температурі +2°С, поруч знаходяться ящики з курячими яйцями. В м’ясо-рибному цеху проводиться розморожування та подальша обробка тушок курей, є дві м’ясорубки для сирого та вареного м’яса. Столи, дошки, ножі промарковані. В холодильній шафі, крім проб їжі, взятих для добового зберігання, розміщений посуд з харчовими відходами. Проведіть гігієнічну оцінку санітарного стану харчоблоку та дайте відповідні рекомендації.

Відповідь:

Почувши сигнал електросирени, потрібно негайно увімкнути радіоприймач або телевізор і слухати повідомлення про надзвичайну ситуацію та порядок дій. Тим, хто знаходиться на вулиці, слід зайти в установу, магазин, де попросити зробити теж саме.

На кожний випадок надзвичайних ситуацій підготовлено різні варіанти повідомлень. Упродовж 5 хвилин після подачі звукових сигналів передається мовна інформація про надзвичайну ситуацію. Вислухавши повідомлення, кожний громадянин повинен діяти без паніки у відповідності з отриманими вказівками.

Якщо знаходитесь удома і оголошено евакуацію, залишаючи квартиру слід вимкнути освітлювальні та обігрівальні прилади, закрити водопровідні та газові крани, вікна та двері. Взяти із собою необхідні речі - «тривожну валізку», копії або оригінали важливих документів (паспорта, свідоцтва про народження дітей, автомобільних прав, пенсійного посвідчення, правовстановлюючих документів на нерухомість тощо). Запакувати їх у водонепроникну упаковку. Зібрати одяг по сезону, светр, теплі шкарпетки, змінну білизну, гігієнічні засоби, цінності, гроші та банківські картки, продукти харчування та воду на перший час.

Пояснення:

1. Племена майкопской культуры на территории Ставрополья жили в:

В) в  3- начале 2-го тыс. до н.э.;

2. Название «катакомбная культура» возникло от:

А) формы погребальных сооружений;

3. У племен кобанской культуры на раннем периоде истории господствовал:

Б) первобытнообщинный строй;

4. Постоянным занятием сарматов было:      

А) кочевое скотоводство;

5. Аланы явились предками:

Б) скифов;

6. Крушение алан связано с :

А) нашествием монголо-татар;

7. Город Маджар был:

В) крупнейшим населенным пунктом татаро-монгол на Северном Кавказе;

8. По антропологическому типу ногайцы относятся к:

Б) монголоидам;

9. На Северный Кавказ абазины переселились:

Г) являлись местным древним населением Северного Кавказа

10. Кабардинцы и черкесы произошли от:

Г) адыгов.

11. Какой из народов, живущих на территории Центрального Предкавказья первым присягнул России:

Б) ногайцы;

12.В 18- начале 19 вв. граница российского государства на юге Кавказа проходила:

А) по Азово-Моздокской линии;

13.Военно-казачья колонизация юга России проводилась:

Б) в связи с перенаселением Центральной полосы России;

14. Среди народностей, переселявшихся на территорию Степного Предкавказья преобладали:

А) русские;

15. Крепость Ставрополь была заложена в :

В) 1777 г.,

16. Северокавказские города возникли на  основе:

Г) поселений переселенцев из Центральных областей России.

17. Кто из русских царей подписал указ о создании Азово-Моздокской укрепленной линии?

Б) Екатерина II;

18. Укажите крепости, которые входили в состав Азово-Моздокской укрепленной  линии:

А) Ставропольская, Московская, Донская;

19.   Когда началась Кавказская война?

Б) в 1817;                    

20.  Братья Бернардацци – это:

А) знаменитые архитекторы;