Емкость Земли очень велика, при этом её заряд чрезвычайно мал по отношению к её емкости, так что её потенциал очень близок к нулю. Поэтому Земля "впитывает" в себя заряды любого знака.
Ток это как поток воды. Вода течет в сторону меньшего уровня как и электрический ток течет.
