Профессия - это сфера рабочей деятельности (врач), а специальность - это раздел профессии (врач - хирург).
профессия - понятие более широкое, специальность - более узкое.
Профессия - преподаватель, специальность - иностранные языки, по моему так
Или, например, по профессии - врач, по специальности - терапевт.
