вот так:
особенность произношения этих слов заключается в том, что согласные перед буквой е произносятся твёрдо (а не мягко, т.к. слова заимствованные): [фланэл"], , а в слове "коктейль" ещё нужно в первом предударном слоге произносить не звук а, как в словах, а звук о: [коктэйл"].
или вот так:
фланель[фланэл']
котейль[кактэл']