Каким образом, используя явления смачивания и несмачивания, можно осуществить минимальный и максимальный термометры?

Максимальный термометр можно осуществить следующим образом. Вне столбика жидкости горизонтально расположенного термометра поместить небольшое не смачиваемое жидкостью тело которое может свободно перемещаться вдоль трубки термометра. Положение тела укажет максимальную температуру так как при расширении жидкости тело будет перемещаться вдоль трубки, а при сжатии останется на месте. Аналогично можно осуществить и минимальный термометр Для этого смачиваемое жидкостью термометра тело нужно поместить внутрь жидкости.