Вычислить изменение свободной энерги Гиббса и - вопрос №702056 от lnv76911 18.03.2020 06:22

Question

Другие предметы: Вычислить изменение свободной энерги Гиббса и определить возможность протекания реакции при стандартных условиях: С6Н12О6(тв.)

lnv76911 · Answer

С6Н12О6(тв.) может быть любая гексоза. Допустим, что мы сбраживаем глюкозу, тогда:
ΔG°ƒ (глюкозы)= - 910,4 кДж/моль
ΔG°ƒ (этанола)= - 174,3 кДж/моль
ΔG°ƒ (СО2)= - 393,5 кДж/моль
ΔG° х.р. = ΣΔG° прод. - ΣΔG° исх. = 2ΔG°ƒ(этанола) + ΔG°ƒ(СО2) - ΔG°ƒ (глюкозы) =
= 2∙ (- 174,3) + 2∙ (- 393,5) - (- 910,4) = - 225,2 кДж/моль < 0 , поэтому реакция спонтанна (возможна) при стандартных условиях.