«Ешь хлеб с мёдом, первый не здоровайся» – таков наказ отца сыну. Как можно неправильно понять это выражение? А каков его настоящий смысл?

Это выражение можно было понять буквально — «Намазывай мед на хлеб и будь невежлив». А настоящий смысл этих слов в том, что хлеб сладок тогда, когда знаешь с каким трудом он достается; и не здоровается первым тот, кто встает раньше всех и выходит в поле, а затем отвечает на приветствия тех, кто пришел позже.