Рассчитать заработную плату рабочего-повременщика пятого разряда, если он за месяц отработал 168 ч, в том числе в ночное время – 24 ч. Доплата за условия труда, отклоняющиеся от нормальных, составляет 8 %. Начислена премия – 35 %, районный коэффициент – 0,15.

Раздел 2. Микроэкономика

Тема 2. Теория потребительского поведения

2.2.1. Принципы рационального поведения потребителей.

Рыночный спрос формируется на основе принятия решений множеством отдельных потребителей, что имеет большое значение для развития производства товаров.

Каждый потребитель, опираясь на свой доход, стремится приобрести различные товары в таких количествах и пропорциях, которые принесли бы ему максимальное удовлетворение от их использования. Такое поведение потребителя на рынке называется рациональным.

Потребительское поведение – процесс формирования спроса потребителей на товары и услуги, что определяет развитие их производства и предложения на рынке.

Теория потребления исходит из того, что в поведении потребителя отмечаются типичные общие черты:

- спрос потребителя зависит от уровня доходов;

- каждый потребитель стремится получить максимальную полезность;

- средний потребитель имеет систему предпочтений;

- на спрос потребителя влияет наличие или отсутствие «сопряженных» товаров.

Следовательно, можно сформировать основные принципы рационального поведения потребителей на рынке:

1.Ограниченность дохода.

2.Рациональность.

3.Системность предпочтений.

4.Суверенность.

Предпочтение потребителей товаров очень трудно учитывать по причинам так называемых Эффектов потребительских взаимовлияний. Рассмотрим его виды:

«Эффект сноба» - покупки делаются, чтобы подчеркнуть свое социальное положение.

«Эффект Веблена» - покупки делаются подчеркнуть и демонстративно.

«Эффект предположительного качества» - товары одинакового качества продаются в разных магазинах по разным ценам.

«Эффект присоединения к большинству» - стремление быть «не хуже других».

«Нерациональный спрос» - покупки делаются только потому, что кто – то это купил.

«Спекулятивный спрос» - возникает в условиях дефицита товаров.

Успех или провал производителя зависит от суммарного поведения в секунду потребителей. Такое явление называется суверенитет потребителя. Он состоит в потребителя воздействовать на производителя. Необходимым условием суверенитета потребителя является свобода потребительского выбора.

Проект "Ресторан» 

Цель: Ресторан планирует получить кредит в *Банке для приобретения технологического оборудования.

Рынок: Вид деятельности – общественное питание. Организационная форма деятельности «Индивидуальный предприниматель». Компания находится на системе налогообложения: ЕНВД. Численность персонала: 14 человек. В связи с увеличением торгового оборота и потока клиентов собственником бизнеса было принято решение о приобретение технологического оборудования за 2,5 млн.руб. Срок запуска технологического оборудования с момента внесения предоплаты составляет 2 месяца. Для внедрения технологического оборудования необходимы инвестиции в размере 3,47 млн. руб.: 2,5 млн. руб. – кредитные средства и 970 тыс. руб. – собственные средства.

Планирование: Выручка ресторана складывается из оказания услуг населению по организации общественного питания.

 

2013-2015

Количество  посетителей  12320

Средняя цена блюда, тыс. руб.  2

Планируемая выручка,  тыс. руб.  24640

 К расходной части деятельности ресторана относятся следующие расходы: закуп продуктов, расходы на электроэнергию, зарплата работников, реклама.

 Планируемая прибыльность ресторана на 2013-2015 г. следующая:

 Планируемая выручка, в тыс. руб. 24640

Себестоимость  12325

Общие расходы   6163

Прибыль   6152