На газовой плите испаряют воду массой 3 кг, имеющую температуру 25 °с. газ какой массы
нужно для этого сжечь? потери энергии не учитывать. удельная теплота сгорания газа
44мдж/кг, удельная теплоёмкость воды равна 4200 дж/(кг °с), удельная теплота
парообразования воды 2,3 мдж/кг.​

Исползуем формулу:
Q=Q1+Q2,эту формулу используем потому что, нужно кипетить воду и еще превращать его паровое состояние
Q1=cm(t-t0)
Q2=rm
решение:
Q1=4200Дж/кг*С*2кг*(100°С-40°С)=504кДж
Q2=2.3*10^6Дж/кг*2кг=4.6*10^6Дж=4600кДж
Q=504кДж+4600кДж=5004кДж=5МДж