10. Лёд, массой 5 кг имеет температуру t= -20°С (минус 20 градусов) [10] А) Определите, какое количество теплоты необходимо, чтобы нагреть лед до температуры плавления. (с = 2100 Дж/(кг ∙°С)). Температура плавления льда 0 0С. Б) Определите, какое количество теплоты необходимо, чтобы расплавить лед, удельная теплота плавления (λ л = 330 кДж/кг) В) Определите, какое количество теплоты необходимо, чтобы нагреть получившуюся воду до температуры кипения. (с = 4200 Дж/(кг ∙°С)). Температура кипения воды 100 0С. Г) Вычислите, какое количество теплоты необходимо, чтобы эту же воду воду превратить в пар (r = 2,3·106 Дж/кг). Д) Вычислите общее количество теплоты, которое было затрачено.
В сказке «Снегурочка», говорится о превращении жидкости в пар — о парообразовании.
Явления плавания и кристаллизации хорошо описал в романе «Ледяной дом» И.И.Лажечников: «…Самый чистый лёд, наподобие больших квадратных плит, разрубали, архитектурными украшениями убирали, циркулем и линейкой размеривали, рычагами одну ледяную плиту на другую клали, и каждый ряд водою поливали, которая тотчас замерзала и вместо крепкого цемента служила…»
Туман несколько раз упоминается в романе Л.Н.Толстого «Война и мир»: «Туман стал так силён, что, несмотря на то, что рассветало, не видно было в десяти шагах перед собой, … в лощинах, где началось дело, был всё ещё густой туман … туман сплошным морем расстилался понизу…»