Объяснение:
Изобретатель шкалы температуры Андерс Цельсий взял две характерные точки изменения фазового состояния воды:
- точка перехода в твердую фазу из жидкой (замерзание воды, и превращение ее в лед) и присвоил этой точке значение 0 градусов;
- точка перехода в газообразную фазу из жидкой (кипение воды, и превращение ее в пар) и присвоил этой точке значение 100 град.
Идея очень неплохая, как оказалось. Вода всегда "под рукой". И можно легко строить термометры со шкалой Цельсия. Единственно, что вода для поверки и калибровки термометров (определение t кипения, и t замерзания) должна быть без примесей (дистиллированная) и при "нормальном" атмосферном давлении.
Объяснение:
Сохраняет форму и объем : Молекулы расположены в строгом порядке, сильно взаимодействуют и колеблются около определенных положений. Здесь речь идёт о твердых телах.
Заполняет все предоставленное пространство : Молекулы находятся на больших расстояниях ( по сравнению с размерами молекул) друг от друга, практически не взаимодействуют и движутся беспорядочно. Здесь речь идет о газах.
Принимает форму сосуда : Молекулы расположены на расстояниях , сравнимых с размерами самих молекул , и перемещаются свободно друг относительно друга. Здесь речь идёт о жидкостях.
