Те,кто колет дрова,нередко замечали , что топор застревает в полене .как лучше ,с точки зрения закона сохранения энергии ударить о твердую опору ,что бы расколоть полено: вниз поленом или вниз обухом топора? и почему?

Берем полено. Устанавливаем его таким образом, чтобы свежий срез смотрел, на вас, а старый стоял на основании. Если оба распила свежие, то смотрим на сучки, чурбан нужно поставить так, чтоб основное количество сучков было внизу.