Вкаком случае чай остынет быстрее если его оставить на столе или помешивать ложкой

Чай остынет быстрее если его помешивать ложкой! Так как чай отдаёт своё тепло металлу (ложке). До сих пор помню это тему с 8 класса)))

Разумеется, быстрее, когда помешиваешь конвекции.