Объясните, почему когда открываешь окно в морозную погоду, а дома жарко, то глазом заметно, что на границе дома и улицы через воздух смотреть " не совсем удобно" (видны какие-то волны в воздухе) понимаете о чем я?

Вероятно, когда открываешь окно, то происходит теплообмен. Теплый воздух вырывается на улицу, а холодный устремляется в комнату.