Из открытого стакана за неделю испарилось 140 г воды. 1, какое количество вещества испарилось ежедневно? 2, сколько молекул воды переходило из жидкости в пар ежесекундно?

1. Масса испарявшейся ежедневно воды: 140:7=20(г)
количество вещества (n) = m/Mr, где m - масса, г; M - молярная масса, г/моль ;
 Для воды Mr(Н₂0) =18 (г/моль); 
n = 20г/18г/моль = 1,11 моль.
2. Число молекул  в 1 моле в-ва ( число Авогадро)  =6,02·10²³молекул/моль.
В сутки испарялось: 1,11моль·6,02·10²³молекул/моль = 6,68·10²³молекул
Число секунд в сутках: 60сек/мин·60мин/час·24час = 86400сек = 0,864·10⁵сек;
Тогда в секунду испарялось:
 N(cек) = 6,68·10²³молекул/0,864·10⁵сек = 7,73·10¹⁸молекул в сек