Як і з якою швидкістю треба на човн гачеві на екваторі щоб весь час бачити відблиски заходу сонця

Надо плыть на ЗАПАД со скоростью
V=2π*R₃ / T₃
Радиус Земли:
R₃ = 6 400 км 
Период вращения Земли:
T₃= 24 часа

Скорость вращения Земли
V = 6 400 / 24 = 270 км/ч 

Поэтому, чтобы любоваться в течение часа закатом надо плыть со скоростью
270/24 ≈ 11 км/ч