Для чего на кухне используют тряпичные прихватки? в чем их “принцип действия”?

Их используют для того чтобы доставать из духовки горячую сковородку ( это к примеру ) , где готовится еда которую ты решил запечь.

Тряпичные прихватки используют для взятия горячего предмета(крышки кастрюли, нагретого чайника). Принцип действия- защищение кожи от ожогов.