До каких пределов можно нагреть воду, т.е. - создать пар, чтобы отделить молекулы н на 2 части и о-в отдельную область?

До кипения , чтобы начался процесс конденсации тогда вола будет переходит во второе агрегатное состояние в газообразное ( пар )