Суховей — ветер при высокой температуре и низкой влажности воздуха в период цветения, налива, созревания зерновых культур. В течение 3 суток подряд скорость ветра не менее 8 м/с, температура воздуха выше 25 °С, относительная влажность воздуха не более 30% хотя бы в один из сроков наблюдений.
