1. К видам планировки кухни не относится:
а) линейная
б) параллельная
в) П-образная
г) квадратная
2.Внутренний вид и оформление помещения в определенном художественном стиле.
а) план
б) дизайн
в) интерьер
г) планировка
4. К бытовым электроприборам для приготовления пищи не относится:
а) микроволновая печь
б) аэрогриль
в) мультиварка
г) перфоратор
5. Кулинария – это…
а) наука о рациональном питании
б) искусство приготовления пищи
в) наука о сервировке стола
г) продукты питания
6. Сервировка стола – это….

а) оформление стола скатертью
б) украшение стола
в) подготовка и оформление стола к приему пищи
7. К видам тепловой обработки овощей не относится:
а) варка
б) припускание
в) жарение
г) промывание
8. К столовым приборам не относится:
а) ложка
б) дуршлаг
в) вилка
г) нож
9. Отгадайте, о каком овоще идет речь:
Золотая голова велика,тяжела. Золотая голова отдохнуть прилегла. Голова велика, только шея тонка.
а) репа
б) арбуз
в) тыква
г) картошка
10. Является ли бутербродом хлеб с маслом?
а) нет
б) да
11. Однолетнее растение, дающее волокно в виде ваты:
а) лен
б) одуванчик
в) крапива
г) хлопчатник
12. Волокна растительного происхождения относятся к волокнам:
а) синтетическим
б) искусственным
в) натуральным
13. Процесс получения пряжи и нитей называется
а) прядением
б) ткачеством
в) отделкой
г) отбеливанием
14. К инструментам для ручных работ относят:
а) крючок
б) напёрсток
в) ножницы
г) манекен
15.Расшифруй СЛОВА-ПЕРЕВЕРТЫШИ:
а) ЫЦЬЛЯП
б) АКЬЛАК

После евразии африка — второй по величине континент, который расположен в восточном полушарии. вместе с островами территория африки составляет около 30,3 млн км2. с запада она омывается атлантическим океаном, средиземным морем — с севера, красным морем — на северо-востоке , индийским океаном — на востоке. вулкан кибо — наивысшая точка в массиве килиманджаро (5895 м), самая низкая впадина — озера ассаль (153 м ниже уровня моря). в африке климатические зоны расположены симметрично: от зоны экваториального климата с буйными вечнозелеными экваториальными лесами с полосами тропического климата с саваннами, полупустынями, пустынями и до субтропического климата на севере и юге. нил — крупнейшая река африки. на территории африки около 12% населения земли, преимущественно негроидной расы (немного белых проживает на севере). африка — наименее урбанизированный континент.

Калифорния, аляска и мексика, а также некоторые центральноамериканские страны (никарагуа, гватемала, сальвадор) чаще - на аляске. да и сильнее тоже просто перечислю самые мощные землетрясения в северной америке: 1. землетрясение в зоне субдукции каскадия было вызвано внедрением плиты хуан де фука под тихоокеанскую плиту и произошло 26 января 1700 года. магнитуда оценивается в 8,7 – 9,2, эпицентр находился в районе острова ванкувер (канада) . в то время регистрации землетрясений еще не было, но изучение колец древних деревьев прибрежных лесов японии показало, что их рост прекратился в 1699 году, что означает уничтожение лесов «низкого» уровня. 2. великое аляскинское землетрясение. второе по магнитуде землетрясение за период наблюдений произошло 27 марта 1964 года на аляске в 17-36 по местному времени. его магнитуда составила 9,2. эпицентр находился в северной части аляскинского залива на глубине 20 км на стыке северо-американской и тихоокеанской плит. во время землетрясения были частично разрушены несколько населенных пунктов, из крупных городов сильно пострадал город анкоридж (120 км от эпицентра) . в валдезе, сьюарде и острове кадьяк произошли изменения береговой линии. сильные волны здесь возникали не только в океане, но и в некоторых озерах. например, в поселке ченега от затопления погибла почти треть населения. однако, в общем количество жертв землетрясения было небольшим – всего погибло 131 человек, из которых только 9 в результате разрушительного действия землетрясения. 3. землетрясение на крысином острове произошло 4 февраля 1965 года. его магнитуда составляла 8,7. крысиный остров (rat island) является частью алеутского архипелага, расположенного недалеко от аляски. этот регион является одним из самых высокосейсмичных в мире, и здесь только за последние 10 лет произошло 7 землетрясений магнитудой более 6,0. отсутствие землетрясений магнитудой более 8,0 в последние 30 лет говорит об образовании здесь сейсмической бреши, где возможны крупные толчки в последующие годы.