Пищевая промышленность - - важнейшая отрасль производства в структуре хозяйства края. Переработка плодов и овощей и производство консервов осуществляются на заводах в Крымском. Абипском, Ейском и других районах края. В станице Новотатаровской предприятие «Бондюэль-Кубань» выпускает консервированную кукурузу и зелёный горошек. Известные в край мясоперерабатывающие центры -в Выселковском районе «Фирма Агро комплекс», мясокомбинаты, расположенные в Краснодаре, городе Сочи и в станице Медвёдовской (Тимашевский район). На производстве мясных консервов для детей специализируется мясокомбинат в Тихорецке, Переработка рыбы осуществляется в Темрюке, Приморско- Ахтарске. Крупнейшими предприятиями масложировой отрасли на Кубани являются Лабинский маслоэкстрак-ционный завод, выпускающий растительное масло марки «Злато», и масложировой комбинат «Краснодарский», изготавливающий подсолнечное и кукурузное масло «Аведов»,
Если взять подробные карты, например, начала XX в., а тем более веков и сравнить их с современными картами той же местности и того же масштаба, то нередко можно заметить отличия в линиях берегов озёр и морей, расположении прибрежных островов, отмелей, заливов. Известно, что чаще всего берега изменяют свои очертания за счёт разрушающей работы морских волн, а реки приносят так много песка и ила, что могут «нарастить» сушу.
Сильно меняет рельеф местности и очертания береговой линии вмешательство человека в жизнь природы. Так нам видится и так происходит на самом деле. Но есть ещё одна скрытая от глаз причина — поднятие или опускание земной поверхности. Эти медленные движения оставались незамеченными до конца XVIII в. даже учёными. Так продолжалось до тех пор, пока население было сравнительно редким, города небольшими, дороги примитивными и никаких сложных сооружений и ответственных коммуникаций человечество ещё не придумало.
