Восточная Сибирь – это огромные территории Средней и Северной Тайги. Сельское хозяйство использует лесостепные и подтаежные территории для земледелия. Тип почвы в этих местах очень сложный. От ее состава полностью зависит направление сельского хозяйства в этом регионе. Из-за повышенной сырости почва повсеместно покрыта мхом, что является проблемой. Кроме того, учитывая природные условия, почва холодная и мокрая. Этим определяется узкая направленность сельского хозяйства этого региона
Основные культурные растения этого региона некоторые плодовые деревья и ягоды. Возле водоемов климат немного теплее, но даже здесь зерновые культуры не растут. Подзолистые почвы Восточной Сибири не отличаются плодородием, а для посадки пригодны только пять сантиметров почвы в глубину. Поэтому урожаи получают минимальные. Но, несмотря на проблемы, сельское хозяйство Восточной Сибири держится на плаву, кормит себя и обеспечивает продукцией другие регионы. Проблему создают слишком холодные зимы. Земля не только покрывается льдом, но и промораживает почву, что вытравливает кислород. Поэтому каждый посевной сезон все нужно начинать сначала – перепахивать земли с огромным трудом.
Наличие небольших участков супесчаных, песчаных, легко суглинистых почв несколько облегчают работу аграриев. Только эти почвы успевают восстановиться за период холодов и сохранить растения от сурового климата. С большими усилиями здесь удается выращивать такие зерновые, как ячмень, овес, яровая пшеница, кормовые культуры. Основной зерновой культурой этого региона является яровая пшеница. А малое количество снега и сильные морозы не позволяют выращивать озимые культуры.
Но, кроме агропромышленного комплекса сельское хозяйство Восточной Сибири включает в себя и другие отрасли: рыболовство, растениеводство, животноводство и разнообразные промыслы. С этими отраслями нет проблем таких, как с аграрной. Большая чисть территории региона занята пастбищами и сенокосами. Это позволяет процветать таким отраслям животноводства, как мясошерстное овцеводство и выращивание крупного рогатого скота. В Якутии занимаются коневодством, что определяет их вкусы. Основными продуктами в этом регионе являются конина и кумыс. Север Восточной Сибири славится разведением оленей.
Большое количество на территории Восточной Сибири рек и озер позволяет хорошо развиваться рыболовству, а наличие вокруг таежных лесов развитию пушного промысла и охотничьего. Но для сбережения природы Тайги, ведется очень строгий контроль за этими видами промыслов.
Одним из отраслей сельского хозяйства Восточно-Сибирского региона являются природные достояния края: грибы, ягоды, кедровые орехи.
