Известно полярным не заботятся о запасах пресной воды для приготовлен пищи и питья .они используют лед , который образуется из морской горько - соленой воды.почему вода становится пресной , если она образуется из растающего морского льда?

Опреснение льда идет в зимнее время вследствие разности температур верхней и нижней поверхности льда.Уточню,что полярники используют старый лед,только он пресный,а молодой лед(синевато-зеленого оттенка)они не трогают,так как он очень соленый.