Задания для выполнения:
Для успешного проведения данной работы необходимо за сутки
до нее разлить молоко по промаркированным пробиркам или мелким
(50-100 мл) колбам. Одну из пробирок оставить без закваски, в три
другие добавить закваску разных типов: йогурта, кефира, культур
бифидобактерий. Объем закваски должен быть в пределах 10% от
объема молока. Затем мелкие колбы или пробирки закрыть ватными
пробками и поместить на сутки в термостат с температурой 50°С. Через
сутки материал будет готов для исследования.
1. Как изменилось молоко в каждой из 4 пробирок (колб)? Опреде-
лите консистенцию, запах, цвет. Опишите их.
2. Рассмотрите под микроскопом содержимое каждой из 4 пробирок
(колб), разбавленное стерильной водой. Опишите, что вы наблюдаете.
3. Поместите пробирки (колбы) на водяную баню и прогревайте не
менее 10 мин. В каких пробирках произошло створаживание массы?
Определите вкус створоженной массы после остывания.
4. Учитывая, что творожная масса является основой для произ-
водства сыра, предположите, могли ли появиться отличия у сыра как
конечного продукта, полученного из разных творожных масс? Если да,
то какие?
5. Сделайте выводы опричинах отличий содержимого разных
пробирок, учитывая, что изначально в них находилось одинаковое
молоко, помещенное в одинаковые условия.

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ

↓

Популярные вопросы:

FenteziV

11.12.2021 22:29

Два круга радиусов 3 см и 8 см, которые не имеют общих точек, имеют общую касательную, не пересекает отрезок, соединяющий их центры. найдите расстояние между центрами этих кругов,...

KeyTii

27.02.2020 15:10

решить: 1) дано: pe параллельно nk. mp = 8 mn = 12. me = 6 найти mk. pe: nk.s mep : s mkn 2)дано abc mnk ab=12 bc=18 угол b = углу n = 70 градусов mn= 6 nk= 9 mk= 7 угол k = 60...

карим050

27.02.2020 15:10

Найдите углы параллелограмма авсd, если сумма двух из них равна 140...

KetrinMid

27.02.2020 15:10

Прямая пересекает стороны треугольника abc в точках м и к соответственно так что мк паралельно ас вм: ам = 1: 4 найдите периметр треугольника вмк если периметр треугольника авс...

maksimiksanov

27.02.2020 15:10

Прямая ак перпендикулярна к плоскости правильного треугольника авс ,ф точка м -середина стороны вс ,докажите что мк перпендекулярна к вс...

Артем1526

31.07.2020 18:53

Шар радиуса r касается всех граней трехгранного угла, плоские углы которого = 90 градусов. найдите расстояние от центра шара до вершины данного угла....

cvacvadav

31.07.2020 18:53

Прямая ab касается окружности с центром в точке o радиуса r в точке b найдите r если известно что ab=корень из 133 oa=13...

Inosya

31.07.2020 18:53

Один из острых углов прямоугольного треугольника в 2 раза больше другого найдите острые углы этого треугольника...

Alina2007271

31.07.2020 18:53

Lups

31.07.2020 18:53

Вправильной треугольной пирамиде sabc с основанием abc, sa=6 см, угол asb=60 градусов. найдите площадь боковой поверхности пирамиды...

Ответ:

lyntik228

25.10.2021 02:15

Умение строить окружности может пригодиться в жизни в разных ситуациях,хотя многие думаю что геометрия вовсе не понадобится им в жизни,К примеру,ты работаешь на стройке футбольного стадиона,и тебе нужно разметить его на две равные части,Как это сделать? Ведь вряд ли существует линейка настолько огромных размеров.Тут умение строить окружность и пригодится (я не совсем уверен в правильность этого примера,так что ниже ещё один)
Ты работаешь дизайнером,архитектором или кем то другим,где нужно умение работать с чертежами,уметь строить окружности и тд
ну и в конце вывод,что то типо вот почему геометрия и окружности важны

0,0(0 оценок)

Ответ:

arsenteva220103

25.03.2023 15:24

1) Теорема Пифагора, квадрат гипотенузы равен сумме квадратов катетов.

BC²=AB²+AC²

AB²=BC²-AC²

${AB}^{2} = {7}^{2} - {5}^{2} \\ {AB}^{2} = 49 - 25 \\ {AB}^{2} = 24 \\ AB = 2 \sqrt{6}$

Площадь прямоугольного треугольника равен половине произведения катетов.

$S = \frac{1}{2} ab$

$S = \frac{1}{2} \times 5 \times 2 \sqrt{6} = 5 \sqrt{6}$

AB=2√6 см. S=5√6 см²

Площадь квадрата равна квадрату стороны.

$S = {a}^{2}$

$S = {5}^{2} = 25$

S=25 см²

У ромба все стороны равны.

Точка пересечения диагоналей ромба делит их пополам. Если взять по половинам диагоналей и сторону ромба, образуется прямоугольный треугольник, где сторона — гипотенуза, полудиагонали — катеты. Полудиагонали d/2=8/2=4 см и D/2=12/2=6 см.

По теореме Пифагора

AB²=(d/2)²+(D/2)²

${AB}^{2} = {4}^{2} + {6}^{2} \\ {AB}^{2} = 16 + 36 \\ {AB}^{2} = 52 \\ AB = 2 \sqrt{13}$

Сторона ромба 2√13 см

Площадь ромба равна половине произведения Диагоналей

$S = \frac{1}{2} \times 8 \times 12 = 8 \times6 = 48$

Площадь 48 см²

0,0(0 оценок)

Полный доступ

Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку