Сколько значущих 0 или 1 в примерах :
1? - сколько единиц в двоичной записи числа
0? сколько нулей в двоичной записи числа

// PascalABC.NET 3.1, сборка 1200 от 13.03.2016
begin
  var a:=MatrixRandom(7,7,0,9);
  var k:=0;
  for var i:=0 to 6 do begin
    for var j:=0 to 6 do begin
      Write(a[i,j]:3);
      if a[i,j] in [1..5] then Inc(k)
      end;
    Writeln
    end;
  Writeln('Кол-во элементов на [1,5]: ',k)
end.

Тестовое решение:
  2  1  7  3  3  2  7
  9  2  9  2  0  5  5
  4  2  6  9  4  6  0
  1  0  3  5  4  5  9
  6  3  6  0  2  0  8
  0  8  4  3  2  1  8
  6  0  4  4  5  4  0
Кол-во элементов на [1,5]: 27

Вариант "совсем для школы"

const
  n=7;
var
  a:array[1..n,1..n] of integer;
  i,j,k:integer;
begin
  Randomize;
  k:=0;
  for i:=1 to n do begin
    for j:=1 to n do begin
      a[i,j]:=Random(10);
      Write(a[i,j]:3);
      if a[i,j] in [1..5] then Inc(k)
      end;
    Writeln
    end;
  Writeln('Кол-во элементов на [1,5]: ',k)
end.

Воспользуемся законом де Моргана: НЕ(А ИЛИ B) = НЕ(A) И НЕ(B) = (НЕ(сумма цифр нечетная) И НЕ(число четное)).
Из этого следует, что обе скобки отрицаются, то есть значения внутри них становятся противоположными:
(Сумма цифр четная) И (число нечетное).
И - означает, что условие внутри обоих скобок должно быть истинно, то есть должно выполняться.

1. 2+2 = 4 - сумма цифр четная, число четное - исключаем.
2. 3+4 = 7 - сумма цифр нечетная, число четное - исключаем.
3. 4+1 = 5 - сумма цифр нечетная, число нечетное - исключаем.
4. 7+5 = 12 - сумма цифр четная, число нечетное - подходит.

ответ: 4.