Для каких из перечисленных ниже фамилий русских писателей и поэтов истинно высказывание: НЕ (количество гласных букв чётно) И НЕ (первая буква согласная)
?
Есенин
Одоевский
Толстой
Фет
Астафьев

Чтобы определить, для каких из перечисленных фамилий высказывание НЕ (количество гласных букв чётно) И НЕ (первая буква согласная) является истинным, нужно проверить каждую фамилию по очереди и выполнить указанные условия.

1. Фамилия Есенин:
- Количество гласных букв в фамилии: 3 (е, е, и);
- Количество гласных букв не является чётным, поэтому верно высказывание НЕ (количество гласных букв чётно);
- Первая буква фамилии - "Е", которая является гласной, поэтому неверно высказывание НЕ (первая буква согласная).

Таким образом, фамилия Есенин не удовлетворяет обоим условиям.

2. Фамилия Одоевский:
- Количество гласных букв в фамилии: 5 (о, о, е, и, ы);
- Количество гласных букв не является чётным, поэтому верно высказывание НЕ (количество гласных букв чётно);
- Первая буква фамилии - "О", которая является гласной, поэтому неверно высказывание НЕ (первая буква согласная).

Таким образом, фамилия Одоевский также не удовлетворяет обоим условиям.

3. Фамилия Толстой:
- Количество гласных букв в фамилии: 3 (о, о, и);
- Количество гласных букв не является чётным, поэтому верно высказывание НЕ (количество гласных букв чётно);
- Первая буква фамилии - "Т", которая является согласной, поэтому верно высказывание НЕ (первая буква согласная).

Таким образом, фамилия Толстой удовлетворяет обоим условиям.

4. Фамилия Фет:
- Количество гласных букв в фамилии: 1 (е);
- Количество гласных букв является чётным, поэтому неверно высказывание НЕ (количество гласных букв чётно);
- Первая буква фамилии - "Ф", которая является согласной, поэтому верно высказывание НЕ (первая буква согласная).

Таким образом, фамилия Фет также удовлетворяет обоим условиям.

5. Фамилия Астафьев:
- Количество гласных букв в фамилии: 3 (а, а, е);
- Количество гласных букв не является чётным, поэтому верно высказывание НЕ (количество гласных букв чётно);
- Первая буква фамилии - "А", которая является гласной, поэтому неверно высказывание НЕ (первая буква согласная).

Таким образом, фамилия Астафьев не удовлетворяет обоим условиям.

Итак, на основании результатов проверки каждой фамилии видно, что только фамилия Толстой удовлетворяет высказыванию НЕ (количество гласных букв чётно) И НЕ (первая буква согласная). Остальные фамилии не соответствуют хотя бы одному из этих условий.