После выполнения команды присваивания х: =х+у значение переменной х равно 3, а значение переменной у равно 5. чему были равны значения переменных х и у до выполнения указанной команды присваивания?

х:=х+у - выделим извесное из условия
3=х+5
отсюда x=-2.
А y в команде присваивания вообще не меняется.
ответ: X=-2 Y=5