Известны данные о стоимости каждого из 10 наименований товаров. определить общую стоимость тех товаров, которые стоят дороже 100 рублей и дешевле 200 рублей (в майкрасофт эксель) !

Требуемое значение можно вычислить по формуле вида:
=СУММЕСЛИМН(C2:C11;C2:C11;">100";C2:C11;"<200")
(в примере в ячейках диапазона C2:C11 записана стоимость товаров)