Палестиной называли страну между Египтом и Сирией. С трех сторон она ограничена горами и холмами, а на востоке рассечена глубокой, узкой долиной реки Иордан, которая впадает в соленое и безжизненное Мертвое море.
До конца IV тысячелетия до н. э. климат Палестины был влажным. Западная часть оказалась заболоченной, в Заиорданье находились пышные пастбища, в долинах реки Иордан и ее притоков росли густые леса. Страна словно была создана для земледелия. Оно и возникло здесь еще в древнейшие времена — в период мезолита или раннего неолита. Гораздо позже климат стал более сухим, постепенно исчезают леса и болота, степи беднеют. Густые леса и кустарники сохраняются только в долине Иордана.
Уже древние египетские данные III тысячелетия до н. э. рассказывают о жизни семитов в Палестине. Они занимались скотоводством и земледелием. На рубеже IV и III тысячелетий до н. э. люди жили в укрепленных поселениях, знали медные орудия труда. Сюда совершали походы египетские войска. В период Среднего царства палестинские племена подчинялись египетским фараонам.
а. Орудия труда.
У крестьян были простые орудия труда: убогая деревянная утварь, соха или плуг.Соха чаще использовалась на легких почвах лесной полосы.Плуг же использовался на более тяжелых почвах.
б. Хозяйство.
Крестьяне очень тщательно ухаживали за своим огородом. Он у них занимал больше всего времени. Почти все держали у себя свой скот. Большим подспорьем для крестьян был лес, где собирали грибы, ягоды и орехи, рубили дрова и собирали хворост. Лес давал многое, как к примеру древесину, из которой потом делали мебель.
в. Жилище
Жилища у крестьян были небольшими. Они жили несколькими семьями в одной комнате. В комнате была скамья, чтобы спать и ящичек для вещей.
г Пища
Питались крестьяне в основном всегда одинаково. Это или овес или же какие то лепешки. Иногда бывало мясо с хлебом, но это крайне редко...