nurkenalmazbek
20.10.2021 03:36

Із листа Кассія до Руфа (кінець I ст. н. е.)

Ти запитуєш мене щодо бенкету, який плануєш улаштувати для своїх друзів. Хоча Цицерон і стверджує, що «найменш почесними є професії продавця риби, м'ясника, кухаря та того, хто готує соуси», я з великою повагою ставлюся до людей, які вміють гарно прийняти гостей та подати їм найкращі страви. На думку поета Ювенала, на бенкеті, вартому такої назви, мають бути присутні «величезний омар зі спаржею, корсиканська барабуля, найкраща мінога, яку тільки може запропонувати Сицилія, гусяча печінка, каплун (спеціально відгодований півень), розміром із будинок, гарно засмажений кабан, трюфелі і яблука». Замість усього переліченого я віддаю перевагу вишуканій їжі, яку пропонує Апцій у своїй кулінарній книзі. Ти можеш знайти її в обох громадських бібліотеках, заснованих імператором Августом.

Хто ж не буде приємно вражений, побачивши на столі такі страви:

Закуска

Солона риба і яйця.
Фаршироване порося.
Шматочки мізків, зварені в молоці з яйцями.
Варені опеньки із соусом і приправлені перцем, приготовленим на риб'ячому жирі.
Ведмежатина з прянощами в меду й соусі з олії та яєць.
Гаряче

Лань, засмажена в цибульному соусі.
Єрихонські фініки, виноград, олія і мед.
Страус у солодкому соусі.
Горлиця, зварена разом із власним пір'ям.
Смажений папуга.
Млинці, фаршировані м'ясом поросяти та голубів.
Окіст у тісті з інжиром і лавровим листям, политий медом.
Солодке

Асорті з кондитерських виробів із трояндами.
Очищені фініки, фаршировані горіхами й кедровими горішками, смажені в меду.
Теплі африканські тістечка із солодким вином і медом.

Запитання

Розробки уроків
Підручники
Відео
Атласи
Реферати
Книги

Підручник з Всесвітньої історії. Історії України. 6 клас. Гісем - Нова програма
Практична робота

Повсякденне життя римлян за часів Імперії
ПРИГАДАЙТЕ

1. Чому Римська республіка опинилася у стані кризи? До чого це призвело?
2. Завдяки чому жителі Рима почали жити в розкоші?
1. Загальні риси. Життя римлян дуже змінилося за часів Імперії. Через приплив багатств із пограбованих провінцій жителі Рима витрачали величезні кошти на розваги та предмети розкоші. Працювати було невигідно. Більшість товарів, а найголовніше — зерно, задешево поставляли з провінцій. Рим був наповнений плебсом, який вимагав «хліба й видовищ». Безкоштовні роздачі хліба, грошей і циркові вистави позбавляли плебеїв бажання й потреби працювати.

2. Бенкет. Бенкети влаштовували ввечері. На них за музик, які розважали гостей. Гості виголошували тости на честь господаря. Слуга наливав гостям у кубки сильно розведене з водою вино. Пити вино нерозведеним вважалося варварством. Їли лежачи, їжу брали руками.

Колізей у Римі. Сучасний вигляд.

Із листа Кассія до Руфа (кінець I ст. н. е.)

Ти запитуєш мене щодо бенкету, який плануєш улаштувати для своїх друзів. Хоча Цицерон і стверджує, що «найменш почесними є професії продавця риби, м'ясника, кухаря та того, хто готує соуси», я з великою повагою ставлюся до людей, які вміють гарно прийняти гостей та подати їм найкращі страви. На думку поета Ювенала, на бенкеті, вартому такої назви, мають бути присутні «величезний омар зі спаржею, корсиканська барабуля, найкраща мінога, яку тільки може запропонувати Сицилія, гусяча печінка, каплун (спеціально відгодований півень), розміром із будинок, гарно засмажений кабан, трюфелі і яблука». Замість усього переліченого я віддаю перевагу вишуканій їжі, яку пропонує Апцій у своїй кулінарній книзі. Ти можеш знайти її в обох громадських бібліотеках, заснованих імператором Августом.

Хто ж не буде приємно вражений, побачивши на столі такі страви:

Закуска

Солона риба і яйця.
Фаршироване порося.
Шматочки мізків, зварені в молоці з яйцями.
Варені опеньки із соусом і приправлені перцем, приготовленим на риб'ячому жирі.
Ведмежатина з прянощами в меду й соусі з олії та яєць.
Гаряче

Лань, засмажена в цибульному соусі.
Єрихонські фініки, виноград, олія і мед.
Страус у солодкому соусі.
Горлиця, зварена разом із власним пір'ям.
Смажений папуга.
Млинці, фаршировані м'ясом поросяти та голубів.
Окіст у тісті з інжиром і лавровим листям, политий медом.
Солодке

Асорті з кондитерських виробів із трояндами.
Очищені фініки, фаршировані горіхами й кедровими горішками, смажені в меду.
Теплі африканські тістечка із солодким вином і медом.

Вечеря заможних римлян. Сучасний малюнок.

1) Ім'я якого правителя Риму згадується в листі?
2) Які професії згадано в листі? Який із цього можна зробити висновок?
3) Який основний підсолоджувач називає Кассій?
4) Які страви пропонує Ювенал, а які — сам Кассій? У чому, на вашу думку, полягає різниця між вишуканим і невишуканим бенкетами?
5) Назвіть регіони, із яких походять складові перелічених у листі страв: риба, папуга, страус, ведмежатина, інжир, фініки, трюфелі, кедрові горішки, перець (пряність). Про що це може свідчити?

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Популярные вопросы:
Ответ:
Abdua245
24.01.2021 19:15

ответ:Об обществе, состоящем лишь из семейных общин, можно думать как о гомогенном по своей основе. Все члены задруги имеют равную долю как в общем труде, так и в производственном продукте. Это «бесклассовое» общество в миниатюре.

С надломом задруги и эмансипацией семьи от рода, со схожим обособлением индивида от общества и формированием территориальных общин нового типа вся социальная структура нации становится более комплексной. Постепенно оформляются различные социальные классы.

Процесс социального расслоения начался среди восточных славян задолго до формирования Киевского государства. Мы знаем, что склавены и анты в шестом веке обращали военно-пленных – даже той же расовой принадлежности – в рабов. Мы также знаем, что среди антов была аристократическая группа и что некоторые из военных вождей владели большими богатствами224. Итак, мы имеем у восточных славян элементы по крайней мере трех существующих социальных групп уже в шестом столетии: аристократия, простонародье и рабы. Подчинение некоторых из восточнославянских племен зарубежным завоевателям могло также реализовываться в политической и социальной дифференциации различных племен. Мы знаем, что восточные славяне платили дань зерном и другими сельхозпродуктами аланам, готам и мадьярам, по мере того как каждый из этих народов поочередно устанавливал контроль над частью восточнославянских племен. В то время как некоторые из славянских групп в конце концов утверждали свою независимость или автономию, другие оставались под иноземным контролем на более длительный период. Крестьянские общины, изначально зависимые от зарубежных господ, позднее признали власть местных славянских князей, но их статус не изменился, и они продолжали платить прежние повинности. Итак, установилось различие в положении разных славянских групп. Некоторые из них были самоуправляемы, другие – зависимы от князей.

Объяснение:

0,0(0 оценок)
Ответ:
папа336
24.12.2022 10:39

1) Османская империя и Швеция

2)Да, Россия получила часть Прибалтики (Ливония), восточную часть современной Белоруссии.

Объяснение:

Польша, Турция, Голландия и Швеция окончательно утратили звание великих держав. Более того, Польша была практически стерта с географической карты. В то же время, Австрия, Англия, Пруссия, Россия и Франция сумели удержать свои позиции, а в чем-то даже усилить. Среди всех этих великих держав на протяжении XVIII столетия особенно быстрыми темпами наращивали свою мощь и влияние Англия, Пруссия и Россия, в то время как Австрия и Франция переживали относительный упадок.

0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота