Трудно сказать, ведь, как известно, Петр Первый не занимался развитием сельского хозяйства непосредственно. Его больше занимал флот, армия и выход в новые моря.
Однако, какое-какие изменения действительно произошли. Теперь крестьяне использовали не серп, а косы и грабли. Плюсы такой сельскохозяйственной работы на европейский манер заключались в том, что работа посредством этих инструментов не давала потерю урожаю и осуществляла работу быстро.
Не секрет также, что Петр Первый познакомил нас с новыми культурами и видами крупно и мелкого рогатого скота. Так, теперь в Российской империи выращивали фруктовые деревья и кустарники, такие как виноград, картофель, табак. Что касается животноводства, то это, конечно, голландский вид коровы и мериносовские овцы.
