Почему рост городов вёл к роширению торговли

Потому что торговля развивается в городах... с покупателей... чем больше города, тем больше прибыли, чем больше прибыли тем успешнее бизнес, поэтому торговля лчень сильно развивалась в крупных городах)))

Больше город = больше народа = больше покупателей. А если больше покупателей, то больше продавцов, следовательно, расширение торговли.