Сиыр, ірі қара, мүйізді ірі қара —сүтқоректілер класына жататын аша тұяқты, қуыс мүйізді, күйіс қайыратын жануарлар. Оның жабайы және қолға үйретілген түрлері бар. Қолға үйретілген Сиыр жабайы турдан тараған, ол біздің дәуірімізге дейін мыңдаған жылдар бойыЕуропа, Азия, Африкақұрылықтарында кең тараған.
Сиырдың дене бітімі олардың өнімділік бағытына (сүт, ет) байланысты болады. Сүт бағытындағы Сиырдың денесі ұзын, сүйегі салыстырмалы түрде жіңішке, терісі жұқа, жұмсақ, түгі жылтыр, қарыны кең, басы мен мойыны ұзын, құрсағы мен желіні үлкен болады. Ет бағытындағы Сиырдың тұрқы төртпақ әрі кең, омыраулы, аяғы мен мойыны қысқалау, желіні кішілеу, сүтті малға қарағанда бұлшық еттері жақсы жетілген, терісі қалың әрі жұмсақ, тері астындағы май қабаты жақсы дамыған.
Сүйінші-згі хабарды үйіне әкелді саяхатшы, алғыс хосттарда бағалы сыйлық алынған, оған сәйкес теңшелетін. Belkoterer - қарт емдеуге дәстүрге. т.б. қазы, Zhent бие сүтінің, ірімшік, сондай-ақ азық-түлік жұмсақ - қарт, дайындау дәмді, және ең бастысы үшін Әдетте, бұл міндеттеме көршілер кем, балаларымен немесе жақын туыстарының жүктеледі. Дәстүр belkoterer, қарттарға қамқорлық үлгісі болып табылады. Яғни дастархан - мереке кезінде немесе оған ұйымдастырылған мерекелеу ерекше нысаны. деп дастархан кезінде үстел басында жиындар қатар, спорт, музыка, ән жарыстар (айтыс) секіру болып табылады.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
