Доспамбет жырларынны Басты такырыбы кандай?​

Бал ара­сы мың­да­ған гүл­дер­ге ұшып-қо­нып жү­ріп бал жи­най­ды. Он­да­ған ша­қы­рым­дар­ға ұшып ба­рып, ком­пас­сыз-ақ күн­ге қа­рап қай­та ай­на­лып ұя­сын та­ба ала­ды. Кере­мет ин­же­нер сияқ­ты ал­ты бұ­рыш етіп, гео­мет­рия­лық пі­шін­де бал ұя­шық­та­рын жа­сай­ды. Ара­лар бал ұяшық­та­рын не­лік­тен ал­ты бұ­рыш­ты етіп жа­сауда? Не­ге се­гіз бұ­рыш не­ме­се үш бұ­рыш ­яки бес бұ­рыш емес? Мате­ма­тик­тер­дің есе­бі бой­ын­ша ал­ты бұ­рыш­ты бал ұя­шық­та­рын жа­сауда ең аз ма­те­ри­ал қол­да­ны­лып, оған ең көп мөл­шер­де бал сыяды екен. Яғ­ни, ал­ты бұ­рыш­ты бал ұя­шық­та­ры ара­лар үшін ең тиім­ді­сі бол­мақ. Бал ұя­шық­та­рын жа­сауда­ғы ара­лар­дың қол­дан­ған тә­сі­лі өте таң­ға­лар­лық. Ара­лар бал ұя­шық­та­рын жаса­ған уа­қыт­та бө­лек-бө­лек екі-үш жер­ден бір­ден бас­тай­ды. Яғ­ни, бір топ ара бө­лек-бө­лек жер­ден бас­тап, бірдей өл­шем­де ал­ты бұ­рыш жа­сап, бұ­лар­ды со­сын бір-бі­рі­мен бі­рік­ті­ре оты­рып бал ұя­шық­та­рын то­қып, со­сын бар­лы­ғы ор­та­да кез­де­се­ді екен. Ал­ты бұ­рыш­тар­дың бір-бі­рі­мен бі­рік­ті­ріл­ген тұс­та­ры өте ше­бер­лік­пен іс­ке асқан­дық­тан кейін­нен бі­рік­ті­ріл­ген­дік­те­рі мүл­дем байқал­май­ды.

Сүт – барлық жастағы адамдар үшін жұғымдылығы жоғары оңай сіңетін өнім. 100 грамм сүтте 3 грамға жуық ақуыз, 3,2 грамм эмуль-гацияланған оңай сіңетін май, көптеген мөлшерде оңай сіңірілген кальций мен фосфор қосындылары, сондай-ақ белгілі мөлшерде А1, В2, Двитаминдері бар және де жазғы уақытта сиыр сүтіндегі бұл витаминдер қыстағыдан едеуір көп болады. 100 грамм сүт организмге 60-қа жуық килокалория береді. Сүт ақуызы негізінен, казеиннен (2,7 %), лактальбумин
нен (0,4 %) және лактог
лобулиннен (0,1%) тұ-рады. Сүт ақуызының 75-96 пайызы организмге сіңімді келеді. Құрамындағы лактоза не сүт қанты тез ашиды. Бұл қасиетті сүт ашытуда пайдаланылады. Минерал заттары органикалық және бейорганикалық қышқыл тұз- дары түрінде кездеседі. Сондай-ақ, 60-тан астамфермент, әртүрлі гормон (окситоцин, пролактин, фолликулин, адреналин, инсулин т.б.), иммундық заттар (антитоксин, глотинин, онсонин т,б,), газдар (СО2 , О2, Н2, NH3), микроорганизмдер болады.