Қауын – ыстыққа төзімді, жарықсүйгіш, шөлге шыдамды, біржылдық өсімдік. Дәрумендер мен қант құрамы бойынша қауын тіпті қарбыздан да асып кетеді. Қауынды да жаңа піскен күйінде жеңсік ас ретінде қолданады. Жемістері қайта өңделген күйде кеңінен қолданылады. Қауыннан бал, цукаттар, тосап, мармелад дайындайды. Оларды кептіреді және қақтайды. Қақталған қауындарды «қауынқақ» деп атайды, олар ұзақ уақыт бойы сақталады. Дәндерінен жоғары сапалы тағамдық май өндіреді. Қауын халық медицинасында белгілі бір мағынаға ие. Оның құрамында фолий қышқылы болатындықтан, қан аздық ауруларында кеңінен қолданады. Жемістерін туберкулез, бронхит, ревматизм ауруларында қолданады және жүрек-қантамыр ауруларында, бүйрек пен бауырдың дерттерінде қолдану ұсынылады. Ежелден-ақ қауын шырынын ішек құрттарына қарсы ем ретінде, тамақ аурулары мен созылмалы жөтелге қарсы қолданады.
Әр түрлi көкөнiстер, жидек, жемiс мен өте жақсы көр.Көкөнiстерден сәбiз, құлпынайдың жидектерiнен маған артық жақсын, жемiстердiң алмаларынан ал.Жемiс, көкөнiстер, жидек денсаулық үшiн өте пайдалы.Қазiр көктем және жемiс көп артық бар керек.Жемiс - тиiмдi және сау қоректенудiң элементi қажеттi.Көкөнiстердiң көпшiлiгi тек қана емес дәмдi, бiрақ және әр түрлi ауруларды емдеуде көмектесе алады.100-200 г жаңа жемiстер немесе жидектердiң күн сайынғы қолдануы витаминдардағы адамның тәулiктiк қажеттiлiгiн қанағаттандыруға мүмкiндiк бер.Құлпынай кез келген өңде пайдалы, шикi күйiнде және тiптi тоңазытылған құрғақ.Бiрақ құлпынай мүмкiн, тек қана емес тамақ iшкенiнде емес, тұлға үшiн маскалар және Скрабов сапада қолданғанында.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
